Van der Valk (bedrijf)
Van der Valk Hotels & Restaurants is een groot concern in de horeca.
Van der Valk is een familiebedrijf, waarvan het beginpunt ligt in 1939, toen Martien van der Valk sr. het dranklokaal De Gouden Leeuw in de Nederlandse plaats Voorschoten ombouwde tot een hotel. Zijn streven was elk van zijn elf kinderen een eigen hotel te geven. Zo ontstonden achtereenvolgens de Haagsche Schouw (Leiden), de Bijhorst (Wassenaar), de Witte Bergen (Eemnes-Laren), de Biltsche Hoek (De Bilt) en de Molenhoek (Mook).
Gerrit van der Valk, de latere concernleider, kreeg het zesde hotel, De Witte (Vught). Hij wilde het concern veel groter maken en stichtte behalve hotels ook motels. De Van der Valk-keten heeft nu 59 vestigingen in Nederland, 10 in Duitsland, 6 in België, 1 in Frankrijk en Spanje, 3 in Florida (Verenigde Staten) en 1 op Bonaire en Curaçao. En net als de eerste hotels zijn die vrijwel allemaal in handen van familieleden. De formule is gebaseerd op "eenduidigheid en betaalbaarheid". Het logo van de Van der Valk-ondernemingen is de afbeelding van een toekan. Toen het vogelpark Avifauna in Alphen aan den Rijn door de familie werd gekocht, had het reeds het toekan-logo in gebruik. Besloten werd om het te handhaven, en ook voor de hotels en restaurants van het concern te gaan gebruiken.
[bewerk] Ontvoering
In 1982 werd de Van der Valk-familie geschokt door de ontvoering van Gerrits vrouw, Toos van der Valk. Zij werd ontvoerd door twee Italiaanse criminelen, 21 dagen vastgehouden en na de betaling van 13 miljoen gulden losgeld weer vrijgelaten.
[bewerk] Belastingontduiking
De Nederlandse Belastingdienst en Arbeidsinspectie konden bij de eerste generatie "Valken", met name Gerrit van der Valk en zijn broer Arie, op weinig waardering rekenen. Het was een publiek geheim dat er in een aantal Van der Valk-vestigingen zwart werd betaald. In februari 1994 werd Gerrit van der Valk op Curaçao van zijn bed gelicht en vastgezet in de Koraalspecht-gevangenis in de hoofdstad van het eiland, Willemstad. "Ik dacht dat het Bananasplit (een programma met verborgen camera's) was", zei hij met de van hem bekende flair. Het was het begin van een langdurig getouwtrek tussen de Fiscale Inlichtingen- en Opsporingsdienst (FIOD) en Van der Valk. Uiteindelijk werd de kwestie door Van der Valk afgekocht met een bedrag van 213 miljoen gulden.
De belastingaffaire bespoedigde de reorganisatie van het concern. De leiding van het concern werd overgedragen aan de jongere generatie. Sinds 2000 is Van der Valk een franchise-organisatie, waarbij het beding geldt dat elke franchisehouder een afstammeling moet zijn van Martien van der Valk.
