Чаевые

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Эта статья должна быть полностью переписана.
На странице обсуждения могут быть пояснения.

Чаевые — деньги, даваемые обслуживающему персоналу гостиниц, заведений общественного питания, таксистам и т. п. Чаевые составляют значительную (а иногда и основную) часть их дохода.

[править] Этимология английского слова tips

Существует следующая легенда о происхождении английского слова tips:

В Англию чай привезли голландские купцы, и фунт чая тогда стоил порядка 100 долларов, что сделало его напитком высшего общества. Так, в 30-х годах XVIII века среди высшего Света Англии было популярно проводить послеобеденное время в особых «чайных садах» («tea gardens»). Это были небольшие цветочные сады, с музыкой и танцами. Они открывались в мае и принимали посетителей вплоть до начала дождливой осенней поры.

На столиках стояли маленькие деревянные коробочки с надписью «T.I.P.S.» («To Insure Prompt Service») «в обеспечение быстрого обслуживания». Посетитель, желая получить горячий чай, и как можно быстрее, бросал в коробку монету. Так зародилась западная культура оставлять чаевые. И по сей день в английском языке значение tips — чаевые, деньги «на чай».

Эта легенда противоречит данным Оксфордского словаря английского языка и скорее всего является примером народной этимологии.

Тот же словарь в качестве источника истинной этимологии указывает сленговое слово to tip — передавать что-либо то одного человека к другому.

[править] Специфика разных стран

Чаевые приняты не во всех странах. Так, например, в отличие от России и США, где давать чаевые заведено, французы и австралийцы высчитывают в ресторане деньги ровно по счету.