Грецька кухня
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Грецька кухня є типово середземноморською, досить здорова і різноманітна.
З мяса найбільш популярна баранина. Багато риби та морепродуктів. Оливки та оливкова олія вживаються дуже часто.
[ред.] Типові страви
- долма - виноградне листя начинене яловичиною та рисом
- баклава
- мезе
- цацики - йогурт з соленими огірками.
- мусака - запіканка з баклажанів та баранини
- гірос
- сир фета
- Баклажан Папуцакіа - баклажан начинений яловичиною та овочами
- Колокіта - цукіні начинене курячим філе з томатним соусом
