Vodka
Z Wikipédie
Vodka je pôvodom ruský alkoholický nápoj.
Obsahuje zvyčajne 35–70 % alkoholu (najčastejšie 40%). Vodka je väčšinou čírej farby, a výrazne alkoholickej chuti. Pomenovanoe pochádza zo slovanského slova pre vodu.
Konzumuje sa buď čistá (spravidla chladená), alebo v koktejloch, zmiešaná s inými nápojmi (alkoholickými či nealkoholickými). Vyrába sa z obilia, prípadne zo zemiakov.
Poprípade sa môže použiť cukrová alebo kŕmna repa. Ale sú zaznamenané prípady, že v Sovietskom zväze, za tuhých mrazov v ďalekej sibírskej tundre bola vodka destilovaná zo zemiakových klíčkov - takzvaná samohonka. Táto vodka je distibuovaná najmä pre potrebu ICM.