Carrù
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 Carrù |
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| Stato: |  Italia |
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| Regione: |  Piemonte |
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| Provincia: |  Cuneo |
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| Coordinate: |
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| Altitudine: | 365 m s.l.m. | ||
| Superficie: | 26 km² | ||
| Abitanti: |
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| Densità: | 154 ab./km² | ||
| Frazioni: | San Giovanni, Frave, Bordino, S.Anna, Ronchi, Marenchi, Massimini | ||
| Comuni contigui: | Bastia Mondovì, Bene Vagienna, Clavesana, Farigliano, Magliano Alpi, Mondovì, Piozzo | ||
| CAP: | 12061 | ||
| Pref. tel: | 0173 | ||
| Codice ISTAT: | 004043 | ||
| Codice catasto: | B841 | ||
| Nome abitanti: | carrucesi | ||
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| Sito istituzionale | |||
Carrù è un comune di 4.007 abitanti della provincia di Cuneo situato all'inizio della Langa (anche detto Porta d'la Langa).
Famosa per la Fiera del Bue Grasso che si svolge il secondo giovedì del mese di Dicembre e che coinvolge migliaia di persone mischiando le antiche tradizioni con il legame indiscutibile dell'uomo con la terra. Carrù si consacra fulcro di una zootecnia da conservare e valorizzare, con il fermo proposito di preservare la rinomanza e la garanzia di qualità che contraddistinguono la razza bovina piemontese.
Carrù paese ma anche Carrù città, dal borgo, al centro storico, alla periferia, la cui disposizione topografica ne esalta la centralità degli edifici storici - tra cui ricordiamo il Palazzo Lubatti, la dimora dei conti Canosio, la barocca Chiesa parrocchiale costruita dall'architetto Francesco Gallo e le due chiese, un tempo private, dei Battuti Bianchi e dei Battuti Neri - dominati dalla figura del castello, la cui esistenza è attestata già da un diploma imperiale di Enrico II, risalente al 1041.
Carrù teatro della Sagra dell'Uva, con il suo sempre ricco calendario che ricopre la seconda metà di settembre: mostre, spettacoli, serate danzanti e altre manifestazioni, per giungere alla grande sfilata di carri allegorici l'ultima domenica.
Vide la nascita dell'insigne Luigi Einaudi, e prima ancora il passaggio di Napoleone, come testimoniano scritti ed affreschi; a metà tra la collina e la pianura, tra i profumi del vino e in un'ubicazione strategica che ne ha sempre facilitato la posizione nodale per le attività circostanti.
[modifica] Evoluzione demografica
Abitanti censiti 
