Bevanda

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Una bevanda è un liquido adatto al consumo umano. Anche se la bevanda per eccellenza è sicuramente l'acqua, elemento indispensabile per la vita più del cibo, il termine molto spesso si riferisce per antonomasia alle bevande alcoliche.

Bicchiere di Coca Cola la più famosa bevanda gassata del pianeta

Molte bevanda preparata con una dose concentrata di prodotto (succo d'arancia, succo di limone) che viene diluita con acqua normale (bibite non gassate) o con acqua satura di anidride carbonica (bibite gassate).

Gli impianti per l'imbottigliamento sono completamente automatizzati: le bottiglie si muovono su un nastro trasportatore nei vari reparti. Dopo il lavaggio e l'eventuale sterilizzazione vengono avviate alla dosatrice, che versa una piccola dose concentrata di prodotto, e poi alla riempitrice, che le riempie con acqua satura di anidride carbonica; poi passano alle tappatrici, che le chiudono coi tappi a corona, e alle etichettatrici.

[modifica] Diffusione e significati sociali

Nonostante il principale scopo delle bevande sia quello di calmare la sete, il consumo di alcune di esse, soprattutto fra quelle alcoliche, è stato spesso vincolato alla celebrazione di rituali di carattere religioso (come ad ex. l'eucarestia nel rito cattolico). Tutt'oggi il loro consumo richiama per certi aspetti quegli antichi riti, soprattutto all'interno di ricorrenze a carattere sociale o celebrazioni.