Colli Tortonesi

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Das italienische Weinbaugebiet der Colli Tortonesi umfasst die 30 Gemeinden Avolasca, Berzano di Tortona, Brignano-Frascata, Carbonara Scrivia, Carezzano, Casalnoceto, Casasco, Cassano Spinola, Castellania, Castellar Guidobono, Cerreto Grue, Costa Vescovato, Gavazzana, Momperone, Monleale, Montegioco, Montemarzino, Paderna, Pozzol Groppo, Sant'Agata Fossili, Sardigliano, Sarezzano, Spineto Scrivia, Stazzano, Tortona, Viguzzolo, Villaromagnano, Villalvernia, Volpedo und Volpeglino zwischen dem Monferrato und dem Oltrepò Pavese in der Provinz Alessandria, Piemont. Die Weinberge liegen auf den Hügeln westlich des Flusses Scrivia; die Stadt Tortona gibt dem Gebiet seinen Namen. 596 Winzer bearbeiten di 1035 ha zugelassenen Reblands, das den Status einer DOC hat. Im Mittel werden 18,381 Hektoliter Wein pro Jahr erzeugt (Barbera 13.928 hl, Cortese 4,453 hl).

[Bearbeiten] Colli Tortonesi Barbera

Trockener Rotwein, der aus den Rebsorten Barbera (mindestens 85 Prozent), Freisa, Bonarda piemontese und Dolcetto (zusammen oder allein maximal 15 Prozent) hergestellt wird.

• Farbe: dunkles rubinrot, im Alter granatrote Reflexe
• Duft: angenehm und weinig
• Alkoholgehalt: 11,5 - 13° (bei einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5° sowie einer Reifung von zwei Jahren (davon mindestens ein Jahr im Eichen- oder Kastanienholzfass) darf der Wein die Qualitätsbezeichnung Superiore tragen).
• Gesamtsäure: 6 - 7 Promille
• Trinktemperatur: 16 - 18 °C

[Bearbeiten] Colli Tortonesi Cortese

Trockener Weißwein, der zu 100 Prozent aus der Rebsorte Cortese hergestellt wird.

• Farbe: helles strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Duft: delikat und anhaltend
• Alkoholgehalt: 10,5
• Gesamtsäure: 5,5 - 7 Promille
• Trinktemperatur: ca. 10 °C

Der Wein wird auch in den Schaumweinvarianten Frizzante und Spumante angeboten

Neben den genannten Sorten werden noch die Varianten Colli Tortonesi Bianco, Colli Tortonesi Chiaretto, Colli Tortonesi Dolcetto und Colli Tortonesi Rosso angeboten. Insbesondere der Bianco entwickelt sich durch die Renaissance der seltenen Rebsorte Timorasso zu einer gesuchten Rarität.