Kaffefilter
Wikipedia
Kaffefilter är ett trattformat filter av papper som placeras i kaffebryggaren eller en lös bryggtratt för att fyllas med malt kaffe. Det hindrar kaffepulvret från att blandas ihop med kaffevattnet när det kokande vattnet passerat genom filteranordningen. När kaffet är färdigbryggt återstår den i kaffefiltret ihopsamlade sumpen och båda kan slängas i komposten. Det finns runda kaffefilter för kaffebryggare och trattformade filter i olika storlek för att passa lösa bryggtrattar i olika storlekar. Storlekarna är dimensionerade efter mängden kaffe som ska bryggas per tillfälle.
Filter för större kaffebryggare som förekommer i offentliga miljöer eller kontorsmiljö kan ha olika utseende beroende på vilken funktion de behöver ha.
Filtrerat kaffe heter bryggkaffe och anses vara mera hälsosamt än kokat kaffe från vilket sumpen avlägsnas på annat sätt.
Melittafilter är synonymt för kaffefilter (efter företaget Melitta).
