Pyłek
Z Wikipedii
Pyłek kwiatowy, ziarna pyłku - męskie elementy rozrodcze występujące u roślin nasiennych wytwarzane w komorach pyłkowych pylników z tkanki archesporialnej. Pylniki są elementami pręcików. Nowo powstałe ziarno pyłku stanowi mikrosporę, a dojrzałe ziarno pyłku - gametofit męski. Służy ono do zapylania słupków kwiatowych.
U niektórych roślin przy pyłku występują pęcherzyki powietrzne, które ułatwiają jego przemieszczanie się, np. u sosny. Pyłek jest przenoszony np. przez pszczoły.
Nauką zajmujacą się badaniem pyłku jest palynologia. Aby określić skład pyłku wykonuje się analizę pyłkową.
[edytuj] Znaczenie dla człowieka
- Pyłek może u osób uczulonych powodować alergię (pyłkowica). Ziarna pyłku roślin owadopylnych pokryte są oleistą substancją zwaną kitem pyłkowym, w którym zawarte są białka mogące wywoływać reakcje uczuleniowe. Badaniem chorób wywoływanych przez pyłek roślin zajmuje się palynologia medyczna.
- W apiterapii pyłek zebrany i częściowo przetworzony przez pszczoły jest wykorzystywany jako zdrowy dodatek do żywności, bogaty w białko i witaminę B1. Jest stosowany jako środek pomocniczy do łagodzenia objawów kataru siennego, zaburzeń w trawieniu, wypadaniu włosów i do poprawy kondycji fizycznej sportowców.