Vetkruid
| Vetkruid | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Sedum acre |
||||||||||
| Taxonomische indeling | ||||||||||
|
||||||||||
| Geslacht | ||||||||||
| sedum |
Vetkruid (Sedum) is een groot geslacht van planten in de Vetplantenfamilie met 400-500 soorten.
In het Duits worden ze "Fetthennen" genoemd, vermoedelijk afgeleid van Hennen en kuikens, en verwijzend naar de gemakkelijke manier van zijdelings afleggen voor vermeningvuldiging. In het Engels worden veel soorten als "stonecrop" aangeduid.
De soorten komen voor op het gehele noordelijk halfrond. De planten zijn succulenten die water in hum bladeren opslaan. De bloemvorm heeft meestal 5 kroonbladen, een enkele keer 4 of 6. Er zijn twee keer zoveel meeldraden als kroonbladen.
De sedums hebben een aangepaste stofwisseling. Kooldioxide wordt 's nachts door huidmondjes opgenomen en in appelzuren opgeslagen. Overdag staat het dan ter beschikking van fotosynthese. De scherpte van de smaak door de appelzuren neemt gedurende de dag af. De huidmondjes in de bladeren zijn zoals bij alle vetplanten alleen 's nachts geopend om gedurende de hete en droge dag verlies van vocht te minimaliseren.
In de Lage Landen komt een aantal soorten in het wild voor, waaronder:
- Hemelsleutel (Sedum telephium)
- Muurpeper (Sedum acre)
- Roze vetkruid (Sedum spurium)
- Wit vetkruid (Sedum album)
Hiernaast is in Wikipedia beschreven:
Nog niet in Wikipedia beschreven soorten zijn:
- Dik vetkruid (Sedum dasyphylum)
- Omgebogen vetkruid (Sedum cepaea)
- Sierlijk vetkruid (Sedum forsterianum)
- Tripmadam (Sedum reflexum)
- Zacht vetkruid (Sedum sexangulare)
[bewerk] Gebruik
Veel sedum soorten worden gekweekt als tuinplant ter wille van hun kleurige bloemen, hun gemakkelijke kweek, de geringe benodigde verzorging en hun aantrekkelijke uiterlijk.
De eisen kunnen wel sterk uiteenlopen: sommige soorten zijn warmteminnend en kunnen slecht tegen vorst, andere soorten zijn zeer vorstbestendig maar kunnen weer slecht tegen een warm klimaat.
Ze worden vooral in Duitsland en enkele andere landen gebruikt als dakbegroeing, men geeft er zelfs de voorkeur aan boven gras.
