Thomas Lipton
Thomas Johnstone Lipton (Glasgow, 10 mei 1850- Londen 2 oktober 1931) is de man achter Lipton, dat bekend is van Lipton Ice tea en de Lipton-thee.
De Schot Thomas Lipton was de zoon van een Ierse kruidenier. Hij kocht theeplantages op in Ceylon (het huidige Sri Lanka) en verkocht zijn thee in zijn eigen winkels, de tussenhandel omzeilend. Zijn gedachte was om de tot dan toe erg dure thee toegankelijk te maken voor minder bedeelden. Eén man zette de theewereld op z’n kop: Thomas Johnstone Lipton.