Sumak (geslacht)
| Sumak | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Fluweelboom |
|||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| geslacht | |||||||||||||||||
| Rhus L. (1753) |
Sumak (Rhus) is een geslacht van ongeveer 250 soorten struiken en kleine bomen in de Pruikenboomfamilie (Anacardiaceae).
De wetenschappelijke geslachtsnaam Rhus is afgeleid van het griekse woord voor sumak, rhous.
De bladeren zijn spiraalsgewijs gerangschikt. Ze zijn meestal geveerd, hoewel sommige soorten drievoudige of enkelvoudige bladeren hebben. De bloemen zijn in dichte (schijn)aren gerangschikt. Elke aar met bloemen is 5-30 cm lang. Elke bloem is erg klein, cremeachtig wit, groen of rood, met vijf kroonbladen. De vruchten vormen dichte groepen rode steenvruchten.
Het geslacht komt voor in subtropische en warme gebieden over de hele wereld, met de groostte diversiteit in zuidelijk Afrika.
[bewerk] Teelt en gebruik
Het haar dat de steenvruchten gebruikt wordt geoogst en als specerij in sommige landen in het Midden-Oosten gebruikt. In Noord-Amerika wordt Rhus glabra en Rhus typhina soms gebruikt om drank te maken die "sumac-ade" of "Indiaande limonade" of "rhus sap" genoemd wordt. Deze drank wordt gemaakt door de steenvruchten in koel water te drenken, dit door een katoenen kleed te gieten, en het te zoeten.
Inheemse amerikanen gebruiken de bladeren en bessen van beide bomen ook samen met tabak in traditionele tabkasmengsels.
[bewerk] Soorten
Soorten in Afrika:
- Rhus dentata
- Rhus laevigata
- Rhus lancea
- Rhus leptodictya
- Rhus lucida
- Rhus pendulina
- Rhus pyroides
- Rhus viminalis
- Rhus zeyheri
Soorten in Azië:
- Rhus chinensis
- Rhus hypoleuca
- Rhus javanica
- Rhus punjabensis
Soorten in Australië:
- Rhus taitensis
Soorten in het Middellandse Zee gebied:
- Rhus coriaria (sumak)
- Rhus pentaphylla
- Rhus tripartita
Species in Noord Amerika:
- Rhus aromatica
- Rhus copallina
- Rhus glabra
- Rhus lanceolata
- Rhus michauxii
- Rhus radicans (gifsumak)
- Rhus typhina (fluweelboom of azijnboom)
- Rhus toxicodendron
- Rhus choriophylla
- Rhus laurina
- Rhus integrifolia
- Rhus microphylla
- Rhus ovata
- Rhus trilobata
- Rhus virens
Soorten in Mexico en Midden-Amerika zijn:
- Rhus muelleri
Soorten in Oceanië:
- Rhus sandwicensis
[bewerk] Externe links
- Rhus in de Flora of Missouri
- Rhus in de NCBI Taxonomy Browser
 |
Meer afbeeldingen die bij dit onderwerp horen kunt u vinden op de pagina Rhus op Wikimedia Commons. |
