Michael Jackson (bierkenner)
Michael Jackson (1942 - ) is een bekende Britse expert op het gebied van bier (voornamelijk Belgisch bier, waaraan hij een apart boek wijdde) en whisky. Jacksons eerste boek over bier, "The World Guide to Beer", verscheen in 1977 en werd in verschillende talen vertaald. Hoewel Jackson al enige publicaties op zijn naam had staan kreeg hij eind jaren tachtig grote bekendheid door zijn televisieserie "The Beer Hunter" op Discovery Channel. Jackson beschouwt bier als een onderdeel van de cultuur en beschrijft bieren in hun culturele context. Hij is wars van trends en heeft een zwak voor tradities. Hoewel hij zich wereldwijd in biercultuur verdiept, geldt hij vooral als een autoriteit op het gebied van de Belgische bieren. Zijn belangrijke bijdrage aan het internationale succes van het Belgische bier werd in 1997 bekroond met een benoeming tot ere-officier in de Ridderschap van de Roerstok, een eer die tot dan toe alleen aan brouwers voorbehouden was. In 1998 bracht Jackson een eigen lijn van bierglazen uit.
Wat whisky betreft is Jackson een veelgebruikte referentie. De Malt Whisky Companion is een belangrijke maatstaf. In het boek geeft Jackson score's op honderd aan whisky's, als die onder de vijfenzeventig liggen, betekent dit dat je hem niet moet kopen volgens Michael.
Inhoud |
[bewerk] Prijzen
- Winnaar van de Glenfiddich Trophy, Britse prijs voor schrijvers over eten en drinken
[bewerk] Selectieve bibliografie
- The English Pub (1976)
- The world guide to beer (1977) (In het Nederlands uitgebracht onder de titel 'Spectrum Bieratlas' )
- The world guide to whisky (1987)
- The great beers of Belgium (1991) (In het Nederlands uitgebracht onder de titel 'Grote Belgische bieren' )
[bewerk] Multimedia
- The Beer Hunter (1995), CD-Rom over de Amerikaanse biercultuur
[bewerk] Externe link
- www.beerhunter.com, de bierpagina van Michael Jackson
