Margaretha van Leuven
Margaretha van Leuven is omstreeks 1207 geboren als kind van arme ouders. Toen ze op middelbare leeftijd was werd de herberg overvallen. Hierbij kwamen de waard en zijn vrouw om. Ze ontvoerden Margaretha. Later werd ze met een priem doorboord en in de Dijle gegooid omdat ze haar maagdelijkheid wilde behouden. Toen droegen de vissen haar naar Leuven.
Zeis gekleed als dienstmeid, en heeft meestal een schort. Vaak steekt er een priem of mes in haar borst. Ze wordt vaak afgebeeld op de rivier.
Ze is de patroonheilige van het horecapersoneel en is tot nog toe enkel zalig verklaard. Andere benamingen zijn: Fiere Margrietje en Margaretha de trotse. Haar feestdag is 2 september.
