Homarium
Een homarium is een leefsysteem voor schaal- en schelpdieren. Rond 1975 werd er in België een bedrijf opgericht dat dergelijke leefsystemen fabriceert. Het bedrijf draagt de naam Homarium en is er in geslaagd de bedrijfsnaam om te zetten naar een productnaam (homarium is zelfs opgenomen in de Dikke Van Dale).
Via een gekoeld en gefilterd gesloten watersysteem worden de dieren in een optimale conditie gehouden. Dit zowel in een zeewater- als in een zoetwatertoepassing.
In vele restaurants, vishandels, supermarkten zal U een dergelijk homarium aantreffen. In deze zaken kan u er zeker van zijn dat uw kreeft uiterst vers wordt aangeboden.
In de zuidelijke landen is het zelfs een traditie dat u uw eigen exemplaar mag uitkiezen tussen de aanwezige dieren.
Niet alleen kreeft voelt zich in een thuis in een homarium maar ook krab, langoust, beerkreeft en spinkrab. Tevens kunnen vissen zoals forel, paling, (kweek)tarbot perfect overleven in een homarium.
