Causses
De Causses zijn een groep van kalkplateaus (700-1,200 meter) in het Centraal Massief. Zij zijn gelegen in het noordwesten van de departementen in de Limousin en de Périgordhoogvlakten, en ten oosten van de Aubrac en de Cevennen. Ook zijn er causses in Quercy.
Grote rivieren lopen door de plateaus, zoals de rivieren de Tarn, de Dourbie, de Jonte, de Lot en de Aveyron.
Er zijn droge, hete zomers en strenge winters.
De flora bestaat uit beukenbossen, zomereiken en grove dennen in het westen. In het oosten distels en lavendel met enkele jeneverstruiken.
Er zijn rotsformaties, avens, grotten en canyons. Voorbeelden zijn de Gorges du Tarn, Gorges de la Jonte, Gorges de la Dourbie en de grootste van Frankrijk, de Gorges du Verdon.
Van het noord-westen naar het zuidoosten zijn de volgende plateaus:
- Causses du Quercy :
- causse de Martel (Lot)
- causse de Gramat (Lot)
- causse de Limogne (Lot)
- causse de Cajarc (lot)
- Grands Causses :
- causse du Comtal (Aveyron)
- causse de Sévérac (Aveyron)
- causse de Sauveterre (Lozère)
- causse Méjean (Lozère)
- causse Noir (Aveyron)
- causse du Larzac (Aveyron)
- causse Rouge (Aveyron)
