平野レミ
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平野 レミ（ひらの れみ、女性、1947年3月21日 - ）は、日本の料理愛好家、タレント、シャンソン歌手である。東京都生まれ。
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[編集] 人物
父はフランス文学者の平野威馬雄。夫はイラストレーターの和田誠。息子にTRICERATOPSの和田唱がいる。両親が旨いもの好きという影響から家庭料理の研究にも力を入れるようになる。祖父はフランス系アメリカ人。かつては、TBSラジオの番組で久米宏と一緒にレポーターの仕事もしていた。
現在、NHK「きょうの料理」やテレビ朝日「Matthew's Best Hit TV」などでその自慢の料理を披露して、独特の明るいキャラクターと、分かりやすい料理法が支持を集めている。また「Matthew's Best Hit TV」でのマシュー南（藤井隆）との掛け合いも人気に。
きょうの料理の20分で夕御飯では20分かけずに料理を作り終えてしまったため、余った時間でオリジナルソングを歌ったことがある。
最近では和平フレイズ株式会社と共同開発した多機能鍋「ドゥ! レミ・パン」（以下レミパン）を使って料理をすることが多い。レミパンはフッ素加工された平底のアルミニウム鍋ないしは深いフライパンで、蓋に可変式の蒸気穴がある。蓋の取手は蓋立てとしても機能する。また、平野が審査員を務めた料理コーナーの景品に「レミパン」をプレゼントすることがある。主なレミパン支持者にグッチ裕三がいる。
シャンソンは佐藤美子に師事し、2006年、自身のレーベルレミックスから、シャンソンのCDアルバム「私の旅」をリリース。
[編集] 主な出演番組
- きょうの料理 （NHK）
- Matthew's Best Hit TV （テレビ朝日）
- アサデス。（KBCテレビ系九州山口ブロックネット）
- 裸の少年 （テレビ朝日）
- 世界まるごと2001年（毎日放送・TBS）
[編集] 過去の出演番組
[編集] 主なレコード・CD
[編集] 主な著書など
- 『平野レミ・料理大会』（1986年、講談社）
- 『平野レミ・料理パレード』（1992年、講談社）
- 『平野レミのエプロン手帖』（1995年、文化出版局）
- 『平野レミのうまいもの教室』（1996年、日本放送出版協会）
- 『笑顔がごちそう』（1997年、講談社）
- 『平野レミの作って幸せ・食べて幸せ』（1998年、主婦の友社）
- 『平野レミのごちそうレシピ』（1999年、小学館）
- 『平野レミ・元気印のおかず屋さん』（1999年、文化出版局）
- 『平野レミ・一見豪華ふう』（2000年、講談社）
- 『平野レミのなんてったって、うちのご飯がいちばん!』（2000年、講談社）
- 『気まずい二人』（三谷幸喜との対談集・ゲストとして登場、角川文庫）
