Recettes de desserts
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[modifier] Liste de desserts
Il s'agit d'une liste de desserts non pâtissiers.
- Bananes et patates douces en feuilles de bananier (Tahiti)
- Bûche aux marrons
- Cannelés Bordelais
- Chaud-froid de mirabelle
- Chocolat chaud à la cannelle
- Clafoutis
- Crème de coco au chocolat (végétalien)
- Crème glacée
- Crepounette
- Croûtes normandes
- dessert des trois laits
- Flan aux œufs
- Frangipane
- Fromage blanc aux fruits
- Gâteau au yaourt
- Glace à la banane
- Glace à la fraise
- Glace à la framboise
- Glace aux spéculoos
- île flottante
- Kulfi (glace - Inde)
- Marmelade d'ananas
- Mousse de bananes au citron vert et à l'anis étoilé
- Mousse au chocolat
- Œufs à la neige
- Omelette vallée d’Auge
- Pastèque en gelée (Tahiti)
- Piquette
- Pommes à la grivette
- Pomme d'amour
- Rose des sables
- Soufflé normand
- Tiramisu (Italie)
- Terrine normande
- Teurgoule
- Salade de fruits
[modifier] Auxiliaires de pâtisserie, de desserts et de boissons
- Additifs alimentaires
- Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie
- Confitures, gelées, marmelades, miels et pâtes à tartiner
- Chocolats
- Édulcorants, mélasses, sirops, et sucres