Stinte
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Osmeridae | ||||||||||||
| Arten (Auswahl) | ||||||||||||
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Die Stinte (Osmeridae) sind eine Familie der Knochenfische (Osteichthyes) und sind in die nähere Verwandtschaft der Lachsfische (Salmonidae) einzuordnen. Wie diese besitzen sie eine auffällige Fettflosse.
Die meisten Stinte leben als Küstenfische der Meere auf der Nordhalbkugel, wobei viele Arten auch Süßwasserpopulationen ausbilden. Zum Laichen unternehmen die Stinte in großen Schwärmen lange Wanderungen entlang der Küsten oder stromaufwärts in die Flüsse. Nach dem Laichen kommt es vielfach zu einem massenhaften Sterben der Tiere.
Gerade in der Zeit der Wanderung lassen sich die begehrten Speisefische leicht fangen. Der Fang erfolgt durch Netze, teilweise aber wie in Grönland oder früher in der Elbe durch schlichte Waschkörbe. Viele Arten der Stinte verbreiten in der Gefangenschaft einen charakteristischen Geruch nach Gurken.
Der Europäische Stint (Osmerus eperlanus) lebt von der Biskaya bis in die Ostsee und wird bis 30 Zentimeter lang, er ist ein wichtiger Speisefisch.
[Bearbeiten] Gattungen und Arten
- Gattung Osmerus (Stint)
- Europäischer Stint Osmerus eperlanus L. 1758 (Art)
- Osmerus mordax (Art)
- Gattung Mallotus
- Lodde Mallotus villosus (Art)
- Gattung Allosmerus
- Allosmerus elongatus (Art)
- Gattung Hypomesus
- Hypomesus olidus (Pallas, 1811) (Art)
- Hypomesus pretiosus (Art)
- Hypomesus transpacificus (Art)
- Gattung Spirinchus
- Spirinchus thaleichthys (Art)
- Spirinchus starksi (Art)
- Gattung Thaleichthys
- Kerzenfisch Thaleichthys pacificus (Art)
Siehe auch: Systematik der Knochenfische
