Nerol
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| Strukturformel | |||||
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| Allgemeines | |||||
| Name | Nerol | ||||
| Andere Namen | 2,6-Dimethyl-2,6-octadien-8-ol, (Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, Allerol, Lorena, Nerolex, Vernol | ||||
| Summenformel | C10H18O | ||||
| CAS-Nummer | 106-25-2 | ||||
| Kurzbeschreibung | farblose, klare, ölige, nach Rosen duftende Flüssigkeit | ||||
| Eigenschaften | |||||
| Molmasse | 154,25 g/mol | ||||
| Aggregatzustand | flüssig | ||||
| Dichte | 0,88 g/cm3 | ||||
| Schmelzpunkt | -10 °C | ||||
| Siedepunkt | 227 °C | ||||
| Dampfdruck | - Pa (x °C) | ||||
| Brechzahl | 1,47 | ||||
| Löslichkeit | unlöslich in Wasser, löslich in Alkohol | ||||
| Sicherheitshinweise | |||||
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| R- und S-Sätze | R: 36/37/38 S: 26/37 |
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| MAK | LD50 Oral (Ratte) > 3.6 g/kg | ||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||
Nerol (nach IUPAC 2,6-Dimethyl-2,6-octadien-8-ol genannt) ist eine chemische Verbindung mit der Summenformel C10H18O. Die Molmasse beträgt 154,25 g/mol. Nerol wird zu den acyclischen Monoterpen-Alkoholen gezählt. Die klare Flüssigkeit hat einen frischen, süßen, rosig-zitrusartigen Geruch.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Struktur
Nerol steht in cis-trans-Isomerie zu Geraniol. Geraniol ist die trans-isomere, Nerol die cis-isomere Form der Verbindung mit der selben Summenformel. Es ist ein primärer, einwertiger Alkohol: Das Molekül weist eine Hydroxylgruppe auf, an das Kohlenstoffatom, an das diese Hydroxylgruppe gebunden ist, ist direkt nur ein weiteres Kohlenstoffatom gebunden.
[Bearbeiten] Vorkommen
Nerol kommt im Lavendel- und Rosenöl vor.
[Bearbeiten] Eigenschaften
Die Dichte beträgt 0,88 g/cm³. Nerol siedet bei ungefähr 225 °C. Der Flammpunkt liegt bei 100 °C. In einem Liter Wasser sind weniger als ein Gramm Nerol löslich. Die Brechzahl der Flüssigkeit liegt bei 1,47. An der Luft wird es zu Neroloxid oxidiert. Nerol ist gesundheitsschädlich.
[Bearbeiten] Verwendung
Es wird zu Herstellung von Citral, Citronellol, Vitamin A und Vitamin E benötigt. Es wird in der Parfümerie in Rosen- und Blütenduft-Kompositionen als Duftstoff verwendet.
