Muscat de Hambourg
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Die rote Rebsorte Muscat de Hambourg ist eine Kreuzung zwischen Muscat d´Alexandrie und Trollinger (in der Literatur auch oft Frankenthal genannt), die Entstehung ist jedoch unbekannt und eine Bestätigung per DNA-Analyse steht noch aus. Warum die Sorte den Namen der Stadt Hamburg trägt ist ebenfalls unbekannt. Sicher ist, daß sie ab 1836 in Hamburg unter Glas gezogen wurde und von dort 1860 ihren Siegeszug nach England antrat.
Die Traube wird in großen Mengen als Tafeltraube in Treibhäusern angebaut. Die ertragreiche Sorte mit glänzenden, dunkelblau bis schwarzen und großen Beeren mit typischem angenehmen Muskat-Geschmack wird praktisch auf der ganzen Welt gezogen. Weltweit sind ca. 20.000 Hektar Rebfläche mit der Sorte Muscat de Hambourg bestockt. Versuche zur Erzeugung von Qualitätsweinen sind zumeist gescheitert. Gewisse Schaumweine näheren sich der Qualität eines Asti Spumante. In Deutschland werden die Weine unter dem Namen Muskat-Trollinger vermarktet.
Dagegen kennt die Herstellung von Traubensaft aus dieser Sorte einen großen Erfolg.
[Bearbeiten] Wichtige Anbauländer
- Frankreich mit ca. 3.880 Hektar Rebfläche
- Griechenland mit ca. 3.800 Hektar
- Uruguay mit ca. 1.800 Hektar
- Portugal mit ca. 800 Hektar
- Italien mit ca. 314 Hektar
- Australien mit ca. 67 Hektar
- Südafrika mit ca. 32 Hektar
[Bearbeiten] Synonyme
Black Hamburg (USA), Black Muscat, Black Muscat of Alexandria, Blauer Hamburger Muskat, Frankental, Golden Hamburg, Hambourg musqué, Hambro, Hamburg, Hamburg Moschato, Hamburgii muskotály, Hamburgskii misket, Hamburski Misket, Hampton Court Wine, Malaga rouge, Moscatel de Hamburgo, Moscatel Negro, Moscatel Prato oder Moscatel preto, Moscato d´Amburgo oder Moscato di Amburgo, Moscato Nero, Moscato Nero di Amburgo, Moscato Preto, Moschato amvourgou, Moschato tyrnavou, Muscat Albertient's, Muscat cernii aleksandriiskii, Muscat de Hambourg, Muscat gamburgskii, Muscat Hamburg, Muskat Hamburg crni, Muskat-Trollinger, Oeillade musqué, Queen´s Arbor, Red Muscat of Alexandria, Siyah misket, Snow´s Seedling oder Snow´s muscat hamburgh (Snow war einer der großen Erhaltungszüchter in England), Tamaîioasa hanburg, Tamaîioasa neagra, und Venn´s Seedling oder Venn's Seedling black muscat (Venn war neben Snow einer der großen Erhaltungszüchter in England), Zibibbo Nero.
Abstammung: Muscat d´Alexandrie x Trollinger
