Glyphosat
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| Strukturformel | |||||||||
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| Allgemeines | |||||||||
| IUPAC-Name | N-(Phosphonomethyl)glycin | ||||||||
| Andere Namen | Glyphosat | ||||||||
| Summenformel | C3H8NO5P | ||||||||
| CAS-Nummer | 1071-83-6 | ||||||||
| Kurzbeschreibung | - | ||||||||
| Eigenschaften | |||||||||
| Molmasse | 169,07 g/mol | ||||||||
| Aggregatzustand | - | ||||||||
| Dichte | - | ||||||||
| Schmelzpunkt | 200 °C | ||||||||
| Siedepunkt | - | ||||||||
| Dampfdruck | - | ||||||||
| Löslichkeit | - | ||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||
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| R- und S-Sätze | R: 51/53 S: |
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| MAK | - | ||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||||
Glyphosat ist die biologisch wirksame Hauptkomponente in einem Totalherbizid, welches der Chemiekonzern Monsanto unter dem Namen RoundUp vertreibt. Es ist eine strukturanaloge Verbindung des Phosphoenolpyruvats (PEP) und blockiert das Enzym 5-Enolpyruvylshikimat-3-phosphat-Synthase (EPSPS), welches zur Synthese aromatischer Aminosäuren (Phenylalanin, Tryptophan, Tyrosin) über den Shikimatweg benötigt wird. Dieses Enzym fehlt allen Tieren; daher können sie zwar keine de-novo-Synthese dieser Aminosäuren durchführen, reagieren jedoch auch nicht empfindlich auf dieses Herbizid.
Die einzelnen RoundUp-Produkte unterscheiden sich in der Salzformulierung, dem Medium (Lösung oder Granulat) sowie der Glyphosatkonzentration. Beispiele für Formulierungen sind das Glyphosat-Ammonium-Salz (CAS-Nr. 40465-66-5) und das Glyphosat-Isopropylammonium-Salz (CAS-Nr. 38641-94-0).
