Freisa di Chieri
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Freisa di Chieri ist ein italienischer trockener Rotwein aus den Provinzen Asti und Turin, Piemont. 48 Winzer bewirtschaften ca. 59 ha Rebfläche und erzeugen im Mittel 547 hl Freisa di Cieri im Jahr. Die Rebflächen verteilen sich auf 12 Gemeinden um Chieri und Andezeno. Der Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Freisa gekeltert. Der Wein reift ca. 6 Monate beim Winzer, bevor er vermarktet wird. Beim Käufer kann der Wein noch 2 Jahre gelagert werden.
- Farbe: leichtes rubinrot
- Duft: delikat und fein mit Nuancen vom Veilchen
- Alkoholgehalt: 11 - 12,5 ° (ab 11,5° wird das Prädikat Superiore vergeben)
- Gesamtsäure : 5 - 8 Promille
- Trinktemperatur: 17 - 18°C
Es werden auch Schaumweine der Richtungen Frizzante und Spumante angebaut.
