Alfredissimo

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Alfredissimo ist eine Kochsendung mit Prominenten, die seit 1994 vom WDR produziert wird.

Der Moderator Alfred Biolek und ein prominenter Gast bereiten jeweils ein einfaches Gericht zu, das zum Nachkochen animieren soll. Zum Markenzeichen der Sendung ist die Weinprobe während des Kochens sowie die sich häufig wiederholenden Küchentipps wie „Pfeffer nur aus der Mühle“ des Gastgebers geworden. Die "Mhmmm"-Skala als Qualitätsmaß für ein Gericht hat mittlerweile eine solche Bekanntheit erreicht, dass Biolek sie nur noch sparsam und mitunter selbstironisch einsetzt. Die Kücheneinrichtung ist identisch mit seiner privaten Küche, um den Ablauf der Zubereitungen zu erleichtern.

Nach zwölf Jahren Präsenz hat Biolek Ende 2006 seinen Rückzug angekündigt. Die letzte Staffel begann im September 2006 und wird in der ARD noch mindestens bis Frühjahr 2007 ausgestrahlt.

[Bearbeiten] Weblinks

• alfredissimo! - Offizielle Webseite zur Sendung
• Letzte Staffel "alfredissimo", WDR, 29. August 2006