Xirimoier
De Viquipèdia
Xirimoier | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||
Classificació científica | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Annona cherimola Mill. |
|||||||||||||||
|
El xirimoier (Annona cherimolaés un petit arbre del gènere Annona conreat pel seu fruit, la xirimoia.
És originari de la regió dels Andes en les altes valls del Perú, Equador, Bolívia i Colòmbia.
Xirimoia és una paraula provinent de l'idioma quítxua que significa llavors fredes cosa que feia referència al fet que la planta creixia en llocs elevats i freds on altres plantes tropicals ja no es poddien conrear.
És un arbre de fins a 7 metres d'alt caducifoli o semicaducifoli. Fulles en disposició alternada simples i oblongues de fins a 15 cm de llarg i 10 cm d'ample. Flors de 2 a 3 cm en petits grups amb sis pètals groc-marronosos.
[edita] Fruit
De forma oval de 10 a 20 cm de llarg i de 7 a 10 cm de diàmetre amb la pell gairebé llisa. La polpa del fruit és blanca amb nombroses llavors (que són tòxiques si s'ingereixen trencades).
El gust de la polpa de la xirimoia recorda a la 'una barreja de fruits tropicals (banan, mango etc.)
Entre els països europeus Espanya és on es consumeixen més xirimoies. Es conreen en la costa subtropical andalusa (Motril, Almúñecar etc.).
[edita] Referències
- Schroeder, C. A. (1995). Pollination Strategy in the Cherimoya.
- Cherimoya website
- Owens, K. J.(2003). Genetic diversity of Annona cherimola Mill. in south central Bolivia.