Ängsvaxskivling
Wikipedia
| ?Ängsvaxskivling | |
|---|---|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike: | Svampar Fungi |
| Division: | Basidiomycota |
| Klass: | Basidiesvampar Basidiomycetes |
| Underklass: | Agaricomycetidae |
| Ordning: | Skivlingar Agaricales |
| Familj: | Tricholomataceae |
| Släkte: | Hagvaxingar Hygrocybe |
| Art: | Ängsvaxskivling H. pratensis |
|
|
|
| §Hygrocybe pratensis Auktor: (Pers.) Bon |
|
Ängsvaxskivling eller ängsvaxing (Hygrocybe pratensis) förekommer i hagar, på ängar och i parker på gräsbevuxna backsluttningar under september till och med november. Hatten är 3-8 cm, slät, bred rödgul till urbleknande färg. Den sprider sig med sporer. Den påminner om en vanlig kantarell och har sprickor på hatten.
Den är Bohusläns landskapssvamp.
Ängsvaxskivlingen är en mycket god matsvamp där köttet är lite rosabeigt, lätt vaxartat. Mild och mjuk smak.
