Фасоль
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Фасоль | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Фасоль обыкновенная
|
||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Phaseolus L. | ||||||||||||
| Виды | ||||||||||||
|
Phaseolus acutifolius |
||||||||||||
| На Викивидах есть страница по этой теме |
Фасо́ль (Phaseolus L.) — род растений из семейства бобовых.
Цветоложе с чашевидным диском. Крылья мотылькового венчика более или менее сращены с лодочкой, длинная вертушка которой, а также тычинки и столбик спирально скручены. Боб двустворчатый, между семенами с неполными перегородками из губчатой ткани. Травянистые растения, чаще однолетние, большею частью вьющиеся, с перистыми листьями. Листочков 3, очень редко 1. И весь лист, и каждый листочек снабжен прилистниками. Цветы в пазушных кистях. Семена богаты легумином и крахмалом.
Около 150 видов в более теплых областях обоих полушарий. Разводятся из-за плодов и семян — а некоторые виды также из-за цветов — под названием турецких бобов.
Из разводимых видов первое место занимает фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.) с многими разновидностями и сортами, из которых одни — вьющиеся, другие — низкие. Родина этого вида — Южная Америка.
Phaseolus multiflorus Willd, бобы цветущие, с красными цветами, часто разводятся как красиво цветущее вьющееся растение.
Бобы обыкновенные, конские или pyccкие принадлежат к роду Вика (Vicia Faba L.).
[править] Литература
- Фасоль. 1995. Кн. Теоретические Основы селекции «Генофонд и селекция зерновых бобовых культур» (Под ред. Б. С. Курловича и С. И. Репьева), СПБ, 430 стр.
| Зерновые культуры править |
| Хлебные культуры: |
| Кукуруза | Овёс | Пшеница | Рожь | Сорго | Тритикале | Ячмень |
| Зерно-бобовые культуры: |
| Боб садовый | Горох | Люпин | Маш | Нут | Соя | Фасоль | Чина | Чечевица |
 |
Это незавершённая статья по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
