Сковорода
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Сковорода — приспособление для жарки пищи. Имеет, как правило, круглую форму. Может быть без ручек, с одной ручкой или с двумя ручками. Изготавливается из чугуна или нержавеющей стали, реже — из сплавов металлов и алюминия. Снабжается крышкой (прозрачной или непрозрачной).
В последнее время подавляющее большинство сковород имеет так называемое «антипригарное» покрытие рабочей поверхности (простонародное название — «тефлон»).
[править] См. также
- Сковорода, Григорий Саввич
- Вок - китайская сковорода