Fast food
Z Wikipedii
Fast food (z ang. dosłownie szybka żywność) to rodzaj pożywienia szybko przygotowywanego i serwowanego na poczekaniu, na ogół taniego. Zwykle posiada ono wysoką wartość kaloryczną – zawiera dużą ilość tłuszczów i węglowodanów, przy równoczesnym niedoborze cennych dla organizmu substancji – błonnika, witamin i minerałów. Przeciwnicy tego typu odżywiania uważają, że regularne spożywanie produktów fast food prowadzi do chorób cywilizacyjnych takich jak otyłość, choroby nowotworowe, miażdżyca, choroby serca i wątroby. Wpółcześnie oblicze fast foodu zaczyna się zmieniać i coraz częściej zaliczane są do niego serwowane na poczekaniu zdrowe sałatki.
Typowe przykłady potraw określanych jako fast food to:
- hamburgery
- hot dogi
- frytki
- kanapki (sandwicze lub suby)
- pizza (serwowana jako pojedyncze kawałki)
Popularne sieci fast-food
- McDonald's
- Burger King
- KFC
- Pizza Hut
- Subway
- Wendy's
- Taco Bell
Zobacz też
- junk food
- slow food