ノート:佐野実
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削除依頼が出されていましたが、流れを見るにどうやら削除されなさそうです（まだ結果はでていませんが）。しかし、残すとしても問題のある記述が多すぎます。どの記述をどう編集、削除するか検討しましょう。202.7.116.156 2005年6月18日 (土) 07:16 (UTC)
[編集] 問題のある記述
私から見て問題があると思った記述を並べていきます。
- ラーメンの食材選びに厳しく、すぐに怒るため、ついたあだ名は「ラーメンの鬼」。
- 私はこのようなあだ名は聞いたことがありません。誰が聞いても分かるというのならともかく、記述する必要なはいと思います。
- 小俣は高校の同級生が経営するラーメン屋ということもあり、ラーメンを食べるために時々支那そばやにやって来るそうだ。
- 不確かな記述。このような記述はソースがあったとしても信頼されません。
- 佐野は麺に強烈なこだわりを持っており、麺は当然自家製。
- 「強烈なこだわり」「当然」中立性を欠いた記述です。
- この麺を佐野は「絹越和伊麺」（きぬこしわいめん）と名づけた。
- あだ名と同じく。一般性がありません。
- ラーメン屋での高湿冷蔵庫の使用について佐野自身、「俺が初めてだと思う」と話している。
- 本人の発言を乗せる必要性が見つかりません。また、どのような場面でいつ発言があったのか分かりません。
- 麺にこだわっているからこそ、佐野が麺に対して納得がいかない時は店を臨時休業してしまう。なぜなら、いい加減なものを出して、それが「佐野のラーメン」と客に思われることが大嫌いだからである。
- 論外です。
取り急ぎ編集(あるいは削除)が必要と思われる記述です。これら以外の記述に問題が無いというわけでもありませんし、これらの記述を取り除いたら問題が解決するというわけでもありません。ですが、とりあえずの処置としてこれらを編集(あるいは削除)する事を提案します。
私も気になったのはこれらの記述ですね。人の性格っぽい内容が目立つのが今の記述ですので研究論文にも見えてしまうのが現実ではないかと思います。これが他の料理人の記事の様に、「単純に何々をやった」、「何々をやったため支持されている」とかの記述であれば削除依頼しなかったと思います。ただ、過去記事として宣伝っぽい内容になっている記事が残ってしまうこともあり削除依頼に出しています。過去記事が検索サイトによってはキャッシュとして残ってしまうので、一端削除し、整理し直したものを再度UPすることを希望します。--Miketsukunibito 2005年6月27日 (月) 06:30 (UTC)
