カシワ
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カシワ | ||||||||||||||
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カシワの葉と樹皮 |
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分類 | ||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||
Quercus dentata | ||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||
カシワ | ||||||||||||||
英名 | ||||||||||||||
Kashiwa Oak |
カシワ(柏、槲、学名Quercus dentata)は、ブナ目ブナ科の落葉中高木。英語では Japanese Emperor Oak, Kashiwa Oak, Daimyo oak などと称する。ただし、「柏」の字はヒノキ科の針葉樹コノテガシワを指す場合もある。「松柏類」というときには、後者の意味を指す。
ブナ科のカシワは北海道から九州までの温帯から暖帯にかけて生育する。火山地帯や海岸などに群落が見られることが多い。葉は大きく、縁に沿って丸く大きな鋸歯があるのが特徴。ドングリはクヌギに似て丸く、はかまは先がとがって反り返る包が密生する。
葉は柏餅を包むのに用いられる。
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