べと病
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
べと病（べとびょう）は露菌病とも言い、卵菌（ミズカビと呼ばれる水生のものが多く知られ、またかつては藻菌類に分類されていた）のうちPeronosporaceae科に属する菌による病害に対して名づけられる植物病害で、ブドウや野菜で特に重要な病害である。湿度が高い時（特に梅雨時など）に蔓延しやすく、このような時期にはべとついた感じになるので「べと」と呼ばれるが、一般には葉などに褐色の斑点が現れて広がり、進行すると表面に分生胞子を形成するため羽毛状を呈する。
[編集] 種類
原因菌の多くはPeronosporaceae科に属し、以下のような種がある。
- ブドウ：Plasmopara viticola
- キュウリ, スイカ, メロン：Pseudoperonospora cubensis
- ホウレンソウ：Peronospora farinose
- タマネギ, ネギ：Peronospora destructor
- ダイコン, キャベツ：Peronospora parasitica
- ダイズ：Peronospora manshurica
- レタス：Bremia lactucae
Sclerosporaによるアワしらが病、Sclerophthoraによるイネ・麦類黄化萎縮病は、英名ではべと病 (Downey mildew) である。そのほかの卵菌による病害には、疫病（Phytophthora）や、ピシウム（Pythium）病（Pythiaceae 科）がある。
[編集] 予防・防除
英語ではDowny mildewと呼ばれる。単にMildewというと、うどんこ病（Powdery mildew）なども含めた呼び名であり、また一般のカビを指すこともある。
