Volvariella bombycina

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Volvariella bombycina

Volvariella bombycina

Classificazione scientifica

Regno:		Fungi
Divisione:		Basidiomycota
Classe:		Basidiomycetes
Ordine:		Agaricales
Famiglia:		Amanitaceae
Genere:		Volvariella
Specie:		V. bombycina

Nomenclatura binomiale

Volvariella bombycina

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? Caratteristiche morfologiche Volvariella bombycina
cappello convesso	imenio lamelle	libere	sporata rosa
anello e volva	carne immutabile	saprofita	commestibile
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Volvariella bombycina (Schaeff.) Singer, Lilloa 22: 401 (1951) [1949]

La Volvariella bombycina è un fungo appartenente alla famiglia delle Amanitaceae.
Nonostante si tratti di una specie un po' rara, in alcune zone d'Italia è reperibile senza grandi difficoltà.

[modifica] Descrizione della specie

[modifica] Cappello

Da ovoidale a convesso, bianco, poi ocraceo, ricoperto di fibrille e squame più scure, generalmente umbonato, da 5 a 20 cm di diametro.

[modifica] Gambo

Slanciato, robusto, con la base del piede bulbosa, bianco e liscio.

[modifica] Lamelle

Fitte, libere al gambo, da biancastre a rosee e poi brunastre.

[modifica] Volva

Ampia e alta, brunastra.

[modifica] Carne

Tenera e bianca.

Odore: leggero di rape. Molto gradevole.
Sapore: gradevole, contrariamente ad altre specie congeneri.

[modifica] Spore

Rosa-ocracee in massa, ellittiche, lisce, 7-10 x 5-6 μm.

[modifica] Habitat

Fruttifica su legno di latifoglie in decomposizione, in estate-autunno.

[modifica] Commestibilità

Buona.
Data la sua rarità si raccomanda di non raccoglierla.

Sicuramente una delle specie più belle e rappresentative del vasto regno dei funghi.

[modifica] Etimologia

Dal latino bombix = baco da seta, per la presenza delle ornamentazioni setacee sul cappello.

[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti

Agaricus bombycinus Schaeff., Fung. Bavar. Palat. 4: 42 (1774)
Volvaria bombycina (Pers.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 99 (1871)

Micologia
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