Torta
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La torta è un prodotto da pasticceria, generalmente di forma rotonda, utilizzato spesso per festeggiare ricorrenze particolari.
In Italia si intende come la pietanza dolce che conclude il pasto. Ne esistono di svariati tipi classificati generalmente così:
- In base al tipo di preparazione, dolce o salata.
- In base alla temperatura di servizio, caldo o freddo.
- Secondo il metodo di produzione, cotta o cruda.
