Razza (pesce)
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Razza | |||||||||||||||||||||||||||
Razze |
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Classificazione scientifica | |||||||||||||||||||||||||||
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Vengono definiti razza alcuni pesci cartilaginei dell'ordine dei raiformi. Sono caratterizzati dal corpo piatto romboidale, grandi pinne pettorali a forma di ali, coda sottile e lunga, occhi posti sul dorso, bocca ventrale.
Hanno in genere carni commestibili, non particolarmente pregiate.