Malvasia dei Colli Amerini
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Colli Amerini | |
Istituito con decreto del | 25/11/1989 |
Gazzetta Ufficiale del | 12/06/1990, n 135 |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
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Il Malvasia dei Colli Amerini è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: giallo paglierino.
- odore: vinoso, gradevole, caratteristico delicatamente profumato.
- sapore: asciutto, di buon corpo, con fondo caratteristico e tendenzialmente profumato.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Terni (1991/92) 528,0
- Terni (1992/93) 657,0
- Terni (1993/94) 582,0
- Terni (1994/95) 528,0
- Terni (1995/96) 542,0
- Terni (1996/97) 392,0