Kelapa (makanan)
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
-
Untuk kegunaan lain dari kelapa, lihat kelapa (disambiguasi).
Kelapa atau lebih tepatnya buah kelapa adalah buah dari pohon kelapa yang dimanfaatkan sebagai bahan makanan dan minuman. Buah kelapa dan airnya jamak dimanfaatkan secara langsung sebagai minuman, terutama yang masih muda. Jenis minuman ini dikenal sebagai kelapa muda. Dagingnya sendiri apabila telah tua dan keras dapat diparut untuk kemudian diperas dan dijadikan santan.
[sunting] Jenis-jenis minuman kelapa
- kelapa muda
- kelapa kopyor
- sirup kelapa
- nata de coco
 |
Artikel mengenai makanan dan minuman ini adalah sebuah tulisan rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia mengembangkannya. |
