מלאי
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
- ערך זה עוסק במלאי במנהל עסקים. לערך העוסק במאכל הקרוי מלאי, ראו מלאי (מאכל).
במנהל עסקים, מלאי הוא מכלול הסחורות וחומרי הגלם הנמצאות בעסק ברגע נתון. ניהולו של המלאי הוא סוגיה מורכבת, שלה היבטים רבים:
- להחזקתו של מלאי יש עלות, המתבטאת בריבית שיש לשלם על מחירו של המלאי, בהוצאות על החזקתו של המלאי (למשל שטח האחסון הנדרש) ועוד.
- המלאי עלול להתיישן על המדף ולאבד את ערכו, עקב חידוש טכנולוגי או עקב היותו בעל זמן קיום מוגבל.
- מלאי נמוך מדי עלול לשבש את פעולת העסק, עקב חוסר יכולת להיענות לדרישות הלקוחות.
- המלאי מהווה נתון מכריע בפעילות החשבונאית של העסק.
תוכן עניינים |
[עריכה] ספירת מלאי
ספירת מלאי נעשית בכל עסק בו מתקיימת תנועת מלאי של חומרי גלם וסחורות. אף שבעסקים מודרניים נעשה ניהול המלאי באמצעות מערכות מידע, שאמורות לתת מידע מדויק על כמות הפריטים שבמלאי, נעשית גם ספירה בעין, היינו: עובדי החברה ( בדרך כלל בפיקוח רואה חשבון ) סופרים את הפריטים אחד לאחד.
הספירה נדרשת משתי סיבות עיקריות:
- לאימות ניהול המלאי - יש תנועות במלאי שאינן מגיעות אל מערכת המידע: גניבה, אובדן, בלאי וכדומה. בעקבות הספירה מתגלים הפערים שקיימים בין מצב המלאי ובין הרישומים על אודותיו.
- ערכו של המלאי משמש כלי מרכזי בקביעת הרווח וההפסד של העסק. הספירה מתחייבת הן על פי דרישות הפיקוח החשבונאי ותקנות המס, וכן לצורך המידע השוטף הנחוץ להנהלה על פעילותה התקופתית.
ספירות מלאי מתנהלות בדרך כלל בסוף שנת מס, סמוך לתאריך הקובע: 31 בדצמבר. עסקים רבים נוהגים להימנע מכל פעילות אחרת ביום של ספירה, ואף לסגור את העסק בפני לקוחות וספקים.
[עריכה] המלאי בחשבונאות
את ערכו של המלאי יש להביא בחשבון במסגרת הניהול הכספי של העסק, לשם חישוב רווחיו או הפסדיו. מאחר והמלאי מהווה חלק מהוצאות הקניה של העסק, יש להפחית את שוויו מסך כל הוצאות הקניה.
כאמור חובת ניהול מלאי נדרשת על פי התקנות, אך יש לציין כי חובה זו לא קיימת על פריטים שערכם נמוך במיוחד. כך למשל חנות למכשירי כתיבה אינה חייבת לנהל רישומים על כל עיפרון או מחק שנקנו ונמכרו.
[עריכה] חישוב ערך מלאי
ערך המלאי נקבע על פי שווי העלות או שווי השוק – הנמוך ביניהם. לעיתים יש ויכוח עם פקיד השומה על שווי המלאי, בעיקר על פריטים שניזוקו או שאין סיכוי שיימכרו (מלאי מת). כדי להימנע מכך נוהגים בעלי עסקים למכור אותם לפני תום שנת המס, אפילו במחירים הנמוכים מהעלות.
חישוב ערכו של המלאי קשור במועד רכישתו. פריט מסוג מסוים במלאי הגיע למלאי במועדים שונים, ולכן נרכש במחירים שונים. לקביעת ערכם של הפריטים שבמלאי מקובלות שתי שיטות חשבונאיות:
- נכנס ראשון יוצא ראשון: העסק רושם בספריו את היחידות הראשונות שנרכשו כיחידות הראשונות שנמכרו.
- נכנס אחרון יוצא ראשון: העסק רושם בספריו את היחידות האחרונות שנרכשו כיחידות הראשונות שנמכרו.
[עריכה] תחזוקה וניהול מלאי
תחזוקה וניהול המלאי הם חלק חשוב בניהול עסק המאחסן בשטחו מלאי סחורות וחומרי גלם. מנהל המלאי הוא בדרך כלל מנהל מחסן, ולרשותו כלי שליטה שונים:
- כלי איחסון והנעה – מלגזה, כלי אריזה, עזרי רישום כמו שילוט וכדומה.
- מיחשוב ותוכנות מלאי - באמצעותם נרשמת כל תנועה של כניסה או יציאה מהמחסן. רישום נכון של הפעולות בזמן אמת מאפשר עדכנות במידע לגבי כל פריט.
יכולתו של מנהל המחסן לשלוט על כל פריטי המלאי תורמת לעסק בכמה תחומים:
