Weißwurstäquator
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Le Weisswurstäquator (littéralement équateur de la saucisse blanche) est une expression utilisée en Allemagne pour désigner la frontière culturelle imaginaire entre une zone de 100 kilomètres de diamètre autour de Munich et le reste du pays. On parle alors de Münchner Weisswurst, la « saucisse munichoise ». Ce terme humoristique fait référence à la consommation de ce type de saucisse dans le sud du pays, une spécialité culinaire qui est dénigrée dans le nord du pays.
[modifier] Voir aussi
- Röstigraben, l'équivalent suisse du Weißwurstäquator
