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[modifier] Salade de Macaroni
[modifier] (pour 2 - 4 personnes)
- 500 g de macaroni (ou autre pâte alimentaire courte)
- Une quinzaine de petit oignons verts
- Un poivron vert
- Un poivron jaune
- Un poivron orange
- Un poivron rouge
- Une vingtaine de branche de cèleri
- Une trentaine de radis
- Une trentaine d'olives dénoyautées
- Une douzaine d'œufs
- 450 g de bacon
- 500 g de crème sure
- 500g de mayonnaise
- Un peu de moutarde de Dijon
- Sel, poivre et fines herbes au goût(Thym, basilic, persil, romarin, sauge, etc.)
- Cuire les pâtes, un peu moins que "al dente", refroidir et réserver
- Cuire le bacon croustillant, refroidir, hacher et réserver
- Cuire les œufs durs(dans leurs coquilles), refroidir, hacher et réserver
- Hacher finement les légumes.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier et laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.
Vous avez de 
