Néflier du Japon
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| Néflier du Japon | |||||||||
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| Eriobotrya japonica | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Rosidae | ||||||||
| Ordre | Rosales | ||||||||
| Famille | Rosaceae | ||||||||
| Genre | Eriobotrya | ||||||||
| Nom binomial | |||||||||
| Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl., 1821 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Rosales | ||||||||
| Famille | Rosaceae | ||||||||
Fruits |
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Le néflier du Japon ou bibacier est un arbre de la famille des Rosacées, cultivé comme arbre fruitier dans les régions chaudes pour son fruit comestible, la nèfle du Japon ou bibasse, ou plus largement comme plante ornementale.
Nom scientifique : Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl., famille des Rosacées, tribu des Maleae.
Nom commun : néflier du Japon, faux néflier, bibassier (écrit aussi bibacier). de : japanische Mispel, en : loquat, Japanese-medlar, es: níspero del Japón , ja: ビワ (びわ) biwa, zh: 枇杷 pípa.
Sommaire |
[modifier] Description
C'est un arbre de 6 à 8 m de haut, à port érigé, s'étalant à l'âge adulte. Les jeunes rameaux sont cotonneux.
Les feuilles simples, alternes, persistantes sont de grande taille, 20 à 25 cm de long et fortement nervurées. Elles sont assez coriaces et ont le bord du limbe denté. Leur face supérieure est vert foncé, luisante, tandis que leur face inférieure est tomenteuse et roussâtre.
Les fleurs blanches sont réunies en thyrses. Chose très inhabituelle parmi les arbres fruitiers, les fleurs s'épanouissent en automne ou au début de l'hiver et les fruits atteignent leur maturité durant l'hiver ou au début du printemps.
Les fruits ovoïdes, de couleur jaune orangé, sont des baies à chair blanc jaunâtre, à goût acidulé, très juteuses. Ils portent au sommet les cinq dents persistantes du calice. Les pépins, brun noir, sont d'assez grosse taille.
[modifier] Distribution
Cette espèce est originaire d'Extrême-Orient : Chine (Hubei, Sichuan), Japon, Taïwan.
Elle est largement cultivée dans les régions chaudes, y compris le bassin méditerranéen où elle peut fructifier normalement, ainsi que dans les régions tempérées pour l'ornement. Elle résiste en effet au froid jusqu'à des températures de - 12 °C, mais ne fructifie normalement que dans les régions où la température hivernale ne descend pas au-dessous de + 3 °C.
Sa culture est très importante au Japon. Il s'est répandu dans le bassin méditerranéen : Algérie, Liban, Turquie, Italie, Espagne, Portugal, ainsi qu'en Amérique du Nord (Californie, Floride, Louisiane, Basse-Californie).
Il a également été introduit dans diverses îles du Pacifique et à la Réunion, où il fait l'objet d'une culture généralement familiale et où il peut se montrer envahissant dans les milieux naturels.
[modifier] Culture
La multiplication des variétés de néflier du Japon se fait principalement par greffage. Les porte-greffes sont le néflier du Japon franc (obtenu par semis), et le cognassier.
Planter au soleil dans un sol bien drainé. Tailler avant la reprise de végétation. La taille en demi-tige permet de maintenir les fruits assez faciles d'accès. La taille annuelle consiste à aérer l'intérieur de l'arbre (novembre)et à supprimer les rameaux qui ont fructifié (l'arbre fructifie sur le bois de l'année). Soin : passer du blanc anti fourmis sur le tronc Dans l'hémisphère nord la floraison a lieu du 1er novembre au 10 décembre selon la variété. La présence d'une plante mellifère en floraison pendant cette période augmente le rendement
Le néflier du Japon apprécie les arrosages. Il faut supprimer beaucoup de jeunes fruits les années à hivers doux sinon ils restent petits.
[modifier] Principales variétés
- 'Tanaka' (famille des nèfles chinoises) très tardif, partiellement autofertile - commun gros fruit chair pale
- 'Champagne' (famille des nefles japonaises) tardif, autofertile - commun gros fruit chair blanche
- 'Algérie = Algeri = Lindl.' milieu de saison autofertile - petit fruit sucré. Productif
- 'Thales = Golden nugget' hâtif, autofertile - fruit en poire chair orangée douce. Productif
- 'Peluche' tardif
- 'Magdal' très hâtif peu productif
- 'Early red'
[modifier] Utilisation
- arbre fruitier : les fruits (nèfle du Japon) doivent être récoltés mûrs pour être comestibles et, très sensibles aux chocs et aux frottements qui provoquent des taches sombres, supportent mal le transport. Cela limite fortement leur diffusion.
- Arbre ornemental : ce sont des plantes très décoratives par leur feuillage persistant, couleur de rouille sous les feuilles. Les inflorescences en forme de grappes retombantes lui confèrent un aspect très exotique. Supporte le climat moyen de la région parisienne en exposition abritée.
[modifier] Voir aussi
A ne pas confondre avec le néflier.
[modifier] Liens externes
- Référence Tela Botanica (France métro) : Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl., 1821 (fr)
- Référence Tela Botanica (Antilles): Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (fr)
- Référence Tela Botanica (Réunion): Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (fr)
- Référence ITIS : Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (en)
- Référence NCBI Taxonomy : Eriobotrya japonica (en)
- Référence GRIN : espèce Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (en)
