Mouche de l'olive
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| Mouche de l'olive | |||||||||
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| Larve dans une olive | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Arthropoda | ||||||||
| Sous-embr. | Hexapoda | ||||||||
| Classe | Insecta | ||||||||
| Sous-classe | Pterygota | ||||||||
| Infra-classe | Neoptera | ||||||||
| Ordre | Diptera | ||||||||
| Sous-ordre | Brachycera | ||||||||
| Infra-ordre | Muscomorpha | ||||||||
| Famille | Tephritidae | ||||||||
| Genre | Bactrocera | ||||||||
| Nom binomial | |||||||||
| Bactrocera oleae Gmelin, 1790 |
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| Taxons de rang inférieur | |||||||||
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La mouche de l'olive, Bactrocera oleae (Gmelin) (anciennement Dacus oleae) est un ravageur de l'olive qui cause bien du souci aux oléiculteurs, autour du bassin méditerranéen et dans les zones du monde à climat méditerranéen où cette culture a été introduite.
À l'état adulte, les mouches mesurent 4 à 5 mm de long. L'abdomen est de couleur orangé avec deux striures noires. Les ailes sont transparentes, sauf une tache noire à chaque extrémité.
La femelle se distingue du mâle par son abdomen muni d'un ovipositeur (sorte de dard). Elle perce la peau des olives pour déposer son œuf. Le trou est invisible à l'œil nu mais la mouche marque l'olive où elle ne pond qu'un œuf. Elle peut ainsi piquer jusqu'à 400 olives. Plusieurs femelles peuvent piquer la même olive en cas de pullulation de l'insecte.
Les olives sont attaquées quand elles commencent à mesurer 9 mm. À température moyenne de 25°, la larve (un asticot) éclot au bout de 2 jours. Cette larve est blanche dans les olives jeunes (vertes) et acquiert une teinte vineuse dans les olives mûres (noires). Elle creuse une galerie dans la pulpe de l'olive en restant à l'intérieur. L'olive attaquée vire au noir et peut tomber au sol.
Au bout de 9 jours, la larve se nymphose en une pupe (nom de la nymphe chez les Diptères). Au bout de 10 jours d'immobilité, la mouche adulte (l'imago ou insecte parfait) s'extirpe de la coque de la pupe, fore l'épiderme de l'olive avec un trou de 1 mm de diamètre, sort de l'olive, se sèche et s'envole. Le cycle aura duré 21 jours depuis la ponte.
Un adulte peut vivre jusqu'à 6 mois, se nourrissant de jus sucrés, de nectars, de rosée, de miellats de cochenilles ou de jus de décomposition de fruits et de fumiers. L'adulte est inhibé par les températures trop basses (moins de 25°C). Sous toutes ses formes (œuf, asticot ou imago) la mouche est tuée à 0°C ou par les fortes chaleurs (supérieures à 42°C). L'adulte a besoin d'ombre pour s'abriter. Jusqu'à 5 générations peuvent se succéder entre juin et octobre voire novembre (une génération = un "vol").
En automne, quand les températures commencent à baisser, les olives piquées tombent. Les asticots s'enterrent à 10-15 cm dans le sol où ils se transforment en pupes (empupage). Ils passent l'hiver jusqu'à ce que la montée de température provoque le réveil et la sortie des mouches du sol, quand celui-ci atteint 25°C (mi-juin). Le cycle annuel peut recommencer dès que les jeunes olives peuvent nourrir une larve. Dans les pays du Sud de la Méditerranée, on soupçonne que des adultes du dernier vol se réfugient au plus profond des creux de souches et se mettent en stase pour passer l'hiver. Le réchauffement climatique pourrait permettre ce phénomène au Nord de la Méditerranée.
Les variétés d'olives les plus sensibles sont la Lucques (olive précoce, Hérault), la Bouteillan, la Verdale de l'Hérault...
La lutte non-chimique se fait par des pièges constitués par des bouteilles de PVC blanc (bouteilles d'eau minérale récupérées) percées de petits trous de 5 mm sur la collerette sous le bouchon (piège Olipe espagnol). Remplir la bouteille à demi d'une solution de phosphate d'ammoniaque à 50 g/L (engrais pour jeunes oliviers). On peut ajouter par bouteille une grosse cuillerée de mélasse ou de miel et une cuillerée de vinaigre. Suspendre la bouteille dans l'arbre, vers le sud-ouest (vers la mer). Pour la lutte chimique par produits phytosanitaires, consulter les législations nationales et/ou régionales.
En Languedoc, nous avons observé lors des canicules des derniers étés (2005 et 2006) que la chaleur extrême inhibe l'activité des mouches de l'olive. La période critique pour les olives en cours de maturation se situe fin août-début septembre, après les premiers orages qui rafraîchissent et humidifient l'atmosphère. L'activité piqueuse atteint un sommet fin septembre et l'infestation maximale est atteinte début octobre.
 Jeune olive fraichement parasité. |
 Larve au stade III. |
 Pupe. |
 Trou montrant la sortie d'un adulte. |
[modifier] Sources
- Raymond Gimilio : mes observations personnelles d'oléiculteur de l'Hérault, docteur en biologie végétale mailto:raymond.gimilio@cegetel.net
- Site de l'AFIDOL (Association française interprofessionnelle de l’olive)
