Leptine
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La leptine est une hormone qui régule les réserves de graisses dans l'organisme.
C'est une cytokine produite et sécrétée dans la circulation sanguine par les adipocytes, la leptine est la première hormone à avoir été identifiée dans le tissu adipeux. Son action essentielle est de diminuer la prise alimentaire grâce à sa fixation sur l’hypothalamus ventro-médian. Elle augmente aussi la dépense énergétique en majorant la thermogenèse.
Sur le plan métabolique, elle induit une lipolyse, diminue la sécrétion en insuline et réduit la néoglucogénèse interprandiale.
Il semble qu’il existe une différence sexuée dans la sécrétion en leptine puisqu’à quantité de tissu sous-cutané égale, les adipocytes féminins sécrètent trois fois plus de leptine que les adipocytes masculins.
Une mutation du gène du récepteur de la leptine entraîne notamment une obésité extrême.
