Fluide parfait
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Un fluide est dit parfait si sa viscosité est rigoureusement nulle.
Cependant, le comportement d'un fluide parfait est très différent de celui d'un fluide réel aussi petite soit la viscosité de ce dernier. En effet, le fluide parfait, parce qu'il n'a pas de viscosité, ne dissipe jamais l'énergie cinétique. Alors qu'un fluide réel très peu visqueux la dissipe efficacement grâce à la turbulence, et au phénomène de cascade qui l'accompagne.
Les fluides parfaits sont de bons modèles pour les écoulements laminaires de fluides réels, par exemple autour des ailes d'avions. En introduisant des singularités pour reproduire certaines caractéristiques dues à la viscosité (tourbillons), on peut comprendre l'essentiel de ces écoulements (effet magnus, effet de sol, portance des ailes d'avions).
Le seul exemple de fluide parfait est l'hélium superfluide (obtenu à la température de 2,17K soit -270,98°C à la pression atmosphérique).
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