Chopine
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Une chopine est une mesure de capacité pour des liquides, attestée depuis le XIIe siècle, de l'allemand Schoppen, « puisoir de brasseur ». La chopine se subdivise en deux demiards.
- En France, la chopine contenait la moitié d'une pinte, et valait ainsi 24 pouces du Roi (ce pouce valant environ 27,07 mm) cubes, soit environ 476,073 millilitres ;
- Au Canada, une chopine correspond à la pinte telle que définie dans le Système d'unités impérial, égale à 20 onces liquides impériales, soit 568,26125 ml.
La confusion chopine – sétier :
Tandis qu'officiellement le mot chopine prévalait pour désigner la moitié de la pinte, le mot setier fut aussi parfois employé. Le sétier, latin sextarius, veut dire : la sixième part. En effet le setier romain d'environ 54 cl était la sixième part du conge, lui-même la huitième part du pied romain cube, appelé amphore quadrantal. (Cf. Les unités de mesure romaines).
Le lien entre pinte, chopine et demi-setier est manifeste dans une comptine d'Ile-de-France qui met en scène un enfant qui ne consomme pas sa soupe et va au lit le ventre vide :
Pinte, chopine, mi-setier / P'tit bonhomme va s'coucher sans souper...
Dans le langage familier, une chopine peut désigner aussi une bouteille de vin, indépendamment de sa contenance.
Notez qu'un galope-chopine désignait autrefois un homme qui se présente dans les bars pour se faire payer à boire.
