Chivres
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| Chivres | |
|---|---|
| Pays |
 |
| Région | Bourgogne |
| Département | Côte-d'Or |
| Arrondissement | Arrondissement de Beaune |
| Canton | Canton de Seurre |
| Code INSEE | 21172 |
| Code postal | 21820 |
| Maire Mandat en cours |
M. Jean-Marc Chapuis 2001-2008 |
| Intercommunalité | |
| Latitude | 46° 58' 37" Nord |
| Longitude | 05° 05' 48" Est |
| Altitude | 173 m (mini) – 204 m (maxi) |
| Superficie | 823 ha = 8,23 km2 |
| Population sans doubles comptes |
207 hab. (1999) |
| Densité | 25 hab./km2 |
Chivres est une commune française, située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.
Sommaire |
[modifier] Géographie
Situé à la limite sud du département de la Côte d'Or, entre Beaune et Seurre, le village de Chivres (21)occupe les premières collines qui bordent la vallée de la Saône. Certains écarts se trouvent d'ailleurs dans cette plaine inondable où se situe le point le plus bas du département.
[modifier] Histoire
Le village de Chivres (Côte d'Or) a partagé le sort de la Bourgogne. D'abord lieu de passage ancien avec la Saône qui a livré de nombreux vestiges romains ou médiévaux témoignant d'une navigation importante sur cet axe nord- sud que constitue la paisible rivière facilement navigable, c'est aussi un lieu d'implantation agricole dans l'orbite des grands domaines religieux du Moyen Age bourguignon comme l'abbaye de Citeaux, l'abbaye de Nuits-Saint-Georges ou les Hospices de Beaune.
Les traces de constructions anciennes sont repérables dans le chœur du XIIIe de l'église Saint-Léger et dans la nef du XVe. Les nombreux ornements intérieurs des XVIe-XIXe siècles(chaire - peintures murales- statue de Saint Léger…) témoignent de la relative aisance des habitants . On repère aussi les traces d'une implantation d'un château qui sera reconstruit au XVIIIe comme sa cour et son parc puis modifié (façade postérieure) après 1825.
Le village offre encore de nombreuses fermes des XVIIIe et XIX e siècles, caractérisées par l'utilisation de pans de bois, de briques, de moellons associés au torchis et recouvertes - semble-t-il - au départ de chaume, et aujourd'hui de tuiles plates. Elles organisent autour d'une cour, logis, étables, écuries et remises, éventuellement colombier, four à pain, puits...
Le début du XIXe siècle verra également la construction, près de l'église et en face du château, du bâtiment destiné à abriter la Mairie et l'école. Un peu plus tard, on édifiera petits oratoires en brique à chaque extrémité du village comme la chapelle Saint-Léger qui porte la date de 1853.
L' inventaire du ministère de la Culture regroupe toutes les informations à ce sujet (voir lien externe)
[modifier] Économie
Son activité agricole est importante et en évolution : la pomme de terre produite avant 1940 pour les féculeries des environs et la vigne encore cultivée au début du XXe siècle ont laissé la place à l'élevage des bovins d'engraissement de race charolaise (activité en régression depuis une dizaine d'années) et à la production intensive de céréales (blé - maïs - tournesol - colza). Une voie ferrée du réseau PLM reliant Gray à Chalon-sur-Saône a été construite dans la plaine à la fin du XIXe siècle avec une petite gare tranformée aujourd'hui en maison particulière.
Des travaux importants de remblai ont été nécessaires pour mettre la voie hors d'eau lors des crues de la Saône (la plus mémorable restant celle de 1955) qu'il a fallu enjamber par un pont métallique dit pont de cent mètres.
Cet investissement a justifié la transformation de cette voie ferrée en route départementale quand la liaison ferroviaire a été déclassée dans les années 1960.
Par ailleurs le tourisme vert se développe peu à peu à Chuvres (21) avec des résidences secondaires, des gîtes ruraux et l'aménagement du sentier du Chevreuil qui permet de découvrir les champs et la forêt alors que d'autres chemins parcourent la plaine jusqu'à la Saône.(voir lien externe)
[modifier] Administration
| Liste des maires successifs | |||
| Période | Identité | Parti | Qualité |
|---|---|---|---|
| mars 2001 - - | M. Jean-Marc Chapuis | - | - |
| Toutes les données ne nous sont pas encore connues. | |||
[modifier] Démographie
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 210 | 240 | 216 | 224 | 195 | 207 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nombre retenu à partir de 1962 : Population sans doubles comptes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[modifier] Lieux et monuments
l'église du XVe siècle
l'ancienne gare
le pont de cent mètres
 Chivres - Mairie-école |
 Chivres - la chapelle saint Léger |
 Chivres : la Saône et ses bateaux de plaisance |
 Chivres - la Saône et ses cygnes |
 Chivres - bord de Saône fleuri |
 Chivres - vieille ferme |
 Chivres - blés en en plaine de Saône |
[modifier] Voir aussi
- http://www.culture.gouv.fr/documentation/memoire/LISTES/bases/AG_dpt-21.htm (cliquer dans la liste sur la flèche jaune devant Chivres)
- http://seurre-21.site.voila.fr/tourisme/sentiers/sentier2.htm )
