Charal
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[modifier] Le groupe CHARAL
Charal est le leader français des produits élaborés à base de viande bovine.
Le groupe est composé de 9 sites de production:
- Cholet : siège social et unité des produits frais
- Flers (Orne) : unité des produits surgelés
- La Châtaigneraie (Vendée)
- Derval (Loire-Atlantique)
- Égletons (Crrèze)
- Lisieux (Calvados)
- Metz (Moselle)
- Nozay
- Sablé-sur-Sarthe (Sarthe)
Charal regroupe 3200 salariés, dont une équipe de 500 bouchers professionnels.
Le chiffre d'affaire du Groupe est d'1 milliard d'euros par an.
Jean Chavel est le Directeur général du groupe CHARAL.
[modifier] Quelques dates clés
1986 - CHARAL révolutionne le marché de la viande en lançant l"Hebdopack, procédé naturel de conservation sous-vide qui permet de pousser la date limite de consommation des produits jusqu'à 23 jours. De plus, ce système entièrement naturel augmente la tendreté de la viande, et conserve au produit toute sa saveur.
1997 - Le Groupe CHARAL est racheté par de nouveaux actionnaires (Alliance et Bigard).
1999 - Le site de Sablé (anciennement SABIM) intègre le Groupe CHARAL.
2001 - Le site de Nozay (anciennement Charcuterie du Don) rejoint le Groupe CHARAL.
[modifier] Les Valeurs du Groupe CHARAL
Depuis sa création, la marque véhicule 2 valeurs principales: la Qualité et l'Innovation.
Le Groupe s'approvisionne dans des élevages traditionnels de petites tailles, répondant à des critères de qualité CHARAL très précis, garantissant le bien-être des animaux. Tout au long du processus de fabrication des produits, depuis l'approvisionnement jusqu'à la vente en magasins, CHARAL garantie une [[traçabilité totale]] de "l'étable à la table". De plus, tous les sites du groupe sont certifiés ISO 9001 par l'AFAQ, système de qualité reconnu sur le plan international.
L'innovation CHARAL, qui ne cesse de se développer depuis la création de l'Hebdopack, a été récemment récompensée par 2 Oscars de l'emballage pour la barquette sécable (2004), et l'hamburger CHARAL SNACK (2005).
[modifier] CHARAL et la publicité
Première marque de viande bovine à communiquer sur le petit écran, CHARAL a toujours communiqué avec humour, sur un ton décalé. Le groupe communique également à la radio, ainsi que dans la presse grand public et spécialisée.
Les campagnes publicitaires CHARAL ont été fructeuses puisque la marque est connue et reconnue par les consommateurs, avec un taux de notoriété de plus de 80%.
2 français sur 3 consomment les produits CHARAL.
[modifier] Le sponsoring CHARAL
CHARAL a soutenu Olivier de Kersauson en 1992 lors du Trophée Jules Verne
La société est également l'un des principaux sponsors de l'équipe Cholet Basket.
