Borago
El Vikipedio
La borago (latine: borago offinicalis) botanike apartenas al la boragacoj (boraginaceae). La nomo devenas de la araba abu-raŝ t.e. patro de ŝvito, pro tie kuraciplantaj virtoj.
En la kuirarto uzatas la floroj kaj la folioj de la planto. Borago fajnigas ĉefe salatojn, saŭcojn, buterpanon kaj kazeon.
Al ĉi-tiu artikolo ankoraŭ mankas la tabelo pri la biologia klasado. Vidu je Betulo aŭ Kvokao por ekzemploj.