Stachel-Lattich
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Stachel-Lattich | ||||||||||||
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Systematik | ||||||||||||
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Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Lactuca serriola | ||||||||||||
L. |
Der Stachel-Lattich (Lactuca serriola), auch Zaun-Lattich oder Kompass-Lattich genannt, gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Art wächst vorwiegend an Rändern von Wegen, auf Schutthalden und steinigen Flächen, etwa an Bahndämmen.
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[Bearbeiten] Merkmale
Er wird etwa 60 bis 130 cm hoch. Die Stängel sind meist weißlichgrün. Die Blätter länglich, buchtig-fiederspaltig und am Grund pfeilförmig, scharf gezähnt.
Die Pflanze führt einen weißen Milchsaft. Sie kann bis zu zwei Meter tiefe Wurzeln schlagen. Sie blüht von Juli bis September.
[Bearbeiten] Verbreitung
Der Stachel-Lattich ist die Stammpflanze unserer Blattsalate und kommt ursprünglich aus Vorderasien und dem Mittelmeergebiet.
[Bearbeiten] Sonstiges
Als Anpassung an starke Sonneneinstrahlung stellt sie ihre Blätter senkrecht und orientiert sie in Nord-Süd-Richtung.
Die Blattränder und -spitzen sind in Nord-Süd-Richtung ausgerichtet. Die hochkant aufgestellten Blattflächen weisen nach Ost-West. So kam sie zu ihrem Namen "Kompasspflanze", den aber auch andere Pflanzen tragen (z.B. Silphium laciniatum, vgl. auch Kompasspflanzen).
[Bearbeiten] Weblinks
Commons: Stachel-Lattich – Bilder, Videos und/oder Audiodateien |