Solaris (Rebsorte)
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Solaris ist eine 1975 neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte. Die Solaris wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg durch Norbert Becker aus den Sorten Merzling und Gm 6493 gekreuzt. Amtlich wird er mit dem Zuchtstamm FR 240-75 gekennzeichnet. Seit 2001 genießt die Solaris Sortenschutz:
Der Name "Solaris" leitet sich von der Sonne ab, die der Sorte aufgrund Ihrer Kraft zu einer frühen Reife und zu einer hohen Zuckerleistung verhilft.
Das Weinbauinstitut Freiburg betreibt u. a. die Züchtung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (Hybridreben) . Neben der Solaris wurde dort mit dem Merzling, dem Bronner und dem Johanniter ein weiterer Züchtungserfolg erzielt (siehe auch Ökologischer Weinbau).
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[Bearbeiten] Eigenschaften der Rebe
Die Blätter sind groß, dreilappig und dunkelgrün. Die Trauben sind mittelgroß. Austrieb, Blüte und Reifungsbeginn erfolgen im Vergleich zu Standardsorten 1 Woche früher. Die Frostfestigkeit gilt als sehr gut. Die Lageansprüche sind verhältnismäßig gering, da die Sorte bereits Anfang September über ein Mostgewicht von 100 Grad Öchsle verfügt.
[Bearbeiten] Eigenschaften des Weins
Die Weine sind fruchtig und reif und eignen sich als Verschnittpartner von Riesling und Weißburgunder.
Synonyme: Zuchtnummer FR 240-75
Abstammung: Merzling x (Saperavi Severnyi x Muscat Ottonel)
[Bearbeiten] Weblink
Homepage des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg
[Bearbeiten] Literatur
- Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 ISBN 3-921156-53-x
